Site de web – http://www.ita-liana.com
I am a little of a great many things. Every experience and every blessing. And even though the whole may be greater than the sum of it's parts, welcome to this little part of me I call "Ita-liana." Raised in an Italian grocery store/food importing company (which explains why wine and olive oil runs through my veins) this is the part of me that is the very best of my Sicilian and Calabrian roots. Watching my Calabrese mother and grandmother cook for the entire family, with not only expertise and ease, but with an over abundance of love, left it's mark. Travelling back to Italy and learning about family history did the rest, while my Sicilian side kicks in almost intuitively.
Posté sure Ita-liana le mars 9, 2012
J’ai grandi dans une famille italienne, alors j’ai plein de souvenirs chéris de la nourriture, mais mon souvenir préféré doit être l’Aubergine farcie de ma Nonna. Je suis tellement contente…
Posté sure Ita-liana le décembre 1, 2011
La semaine dernière, nous avons introduit la « Recipideo » au monde des gourmands. En seulement une semaine nos vidéos ont été visionnées plus de 100 fois! Nous sommes tellement excités, nous avons décidé de lancer un concours mensuel appelé le Regroupement…
Posté sure Ita-liana le novembre 29, 2011
Recette + Vidéo = Recipideo. En moins de 4 minutes vous pouvez maîtriser l’art de la cuisine italienne d’une manière amusante! Que se passerait-il si vous regardiez votre grand-mère ou votre mère cuire, juste en face de vous? (soit vite ou ralenti) Si vous êtes…
Posté sure Ita-liana le septembre 26, 2011
Oui, c’est la question du jour! Vous aimez votre jardin, mais l’époque où vos parents, grands-parents, oncles et tantes cultivaient des boisseaux de tomates pour les préparer en sauce pour l’hiver prochain est just…
Posté sure Ita-liana le août 4, 2011
Vous pouvez avoir beaucoup de plaisir durant un ‘pizza party’ de style italien lorsque vous avez les bons ingrédients. De la farine de qualité, des tomates fraîches du jardin,authentiques d’huile d’olive extra vierge et d’une généreuse…
