• Risotto aux champignons porcini

    A delicious Italian risotto is prepared in only 18 minutes with a few choice ingredients. Don’t be deterred by risotto myths of lengthly procedures over a hot stove stirring forever. Follow the easy and quick and fun Recipideo below and enjoy! Substitute asparagus with any of your favorite ingredients, baby shrimp, peas, mushrooms. The possibilities […]

  • Sauce pour pâtes classique

    Remplacez par 1 boîte de tomates coupées en dés et 1 bouteille de coulis de tomates si désiré. Allez sur auroraimporting.com/fr/recipes/sauce-pour-pates/pour voir une démonstration vidéo de 2 min. facile à suivre d’une recette similaire

  • Cannolis siciliens

    Cuisiner d’authentiques cannoli siciliens n’aura jamais été aussi facile avec les coquilles préparées « Cannoli di Sicilia » directement DE SICILE ! Comme plusieurs autres de nos recettes, les plus simples sont les meilleures, pas vrai ? Si vous avez les meilleurs ingrédients, utilisez-les et ne vous posez plus de questions. Pour cette recette, prendre […]

  • Moulinets aux fruits et aux noix

    Se prononce PITA IMPILIATA, il s’agit d’une gâterie typiquement calabraise aux multiples variantes. Le nom est un peu complexe, mais vous pouvez l’appeler plus simplement le « virevent ». J’aime bien cette recette, il s’agit d’un mélange parfait de vin et d’huile d’olive ainsi que d’une sélection de fruits et de noix dont raffole ma […]

  • Pizza de Fraise et Ricotta

    Aussi inhabituel que certaines recettes semblent, avec l’aide des médias sociaux et de Google, il est facile de rendre compte que les gens s’amusent dans la cuisine partout! Cette pizza créative est parfaite à la hauteur de la saison des fraises et un grand désert pour l’été. Il ya tellement de versions là-bas, ce qui […]

  • Crêpes aux Fraises à la Ricotta

    Pour les crêpes, aller à  Crêpes, la recette Crespelle ici. Faites votre propre Ricotta Maison avec cette recette ici. (Assurez-vous de regarder le recipideo commode et facile à suivre aussi!) N’hésitez pas à ajouter vos fruits préférés et sucrer comme vous le souhaitez.  

  • Pizza Margherita sans pétrissage (goo-ey fromage)

    La nécessité d’ajouter cette version fondu ou «fromage goo-ey » est arrivé lorsque l’on travaille avec les beaux Fours Traditionnels au Bois de Fontana. Quand on fait cuire la pizza sur la pierre d’un four à pizza, la la pizza est cuit dans une fraction du temps qui signifie que le fromage qui est ajouté […]